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Kellerbier

Les Kellerbier sont des bières dites "De cave" contenant leur levure

-Bayreuther Aktien Zwick'l
-Leikeim Kellerbier

Kölsch

La Kölsch est une bière originaire de Cologne. Elle est d'une couleur exceptionnellement claire, et possède un goût de vin, selon certains spécialistes mais leur avis n'est pas toujours partagé. Elle titre 3.7° et se boit à la température de 10°C dans des verres étroits et hauts, car elle mousse très peu..
-Früh Kölsch

Bock

Bockbier - Starkbier - Famille mixte de Bière de Bavière à fermentation haute (Ale) ou basse (Lager), blonde ou brune > 6°. Très forte, assez dense, peu amer. Sa couleur varie du cuivre profond au brun sombre et on peut parfois ressentir un arrière-goût de fruits, mais restant faible.
-Altenburger Bock
-Apoldaer Festbock
-Braugold Bock
-Mönchshof Bockbier
-Weltenburger Asam Bock

Saisonnières Oktoberfestbier

Bière d'octobre. Lager bavaroise de couleur ambrée, dont la saveur douce et maltée est bien équilibrée par des houblons de provenance allemande ou tchèque. La véritable Märzen est brassée en Mars puis gardée en fûts jusqu'à la fin septembre voir début octobre. C’est la bière consommée pour la fête de la bière l’Oktoberfest
-Hacker Pshörr Oktoberfestbier
-Hofbräu Oktoberfestbier
-Löwenbräu Oktoberfest
-Paulaner Oktoberfest

Bière de Noël (Weihnachtsbier)

-Altenburger Festbier
-Leikeim Wintertraum
-Mönchshof Weihnachtsbier
-Sternquell Weihnachtsbier
-Tucher Christkindlesmarktbier
-Warsteiner Weihnachtsbier (33cl)
 

Autres Types

-Astra Rotlicht(33cl)
-Astra Arschkalt(33cl)