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Les Pilsener

Les Pilsener sont divisées en deux catégories. Tout d'abord les Pilsen Allemandes, très légères, de couleur dorée. Elle est moyennement dense et possède un goût de malt peu marqué, ainsi q u'une mousse riche et dense. Ensuite il y a la Pilsen Tchèque, a l'origine d'un nombre incalculable de copies dans le monde entier mais "toujours copiée, jamais égalée". Elle se sert à la température de la cave, dans des verres très hauts, évasés et sans pied. Elle est un peu plus dense que sa cousine allemande.
 

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Apoldaer Glockenpils (4)Apoldaer Pils Spezial Domi (4)

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Thüringer Waldbraü Pils (4)

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