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Weizen - Weisse - HefeWeizen - HefeWeissbier

Terme regroupant divers types de bière de froment (blé) du sud de l'Allemagne : les bières blanches. Elles font 5° à 6° d'alcool, ont un goût peu amer et une forte teneur en gaz car elles sont refermentées en bouteille et non filtrées d'où un aspect trouble. Saveur fort différente des bières blondes de malt d'orge.
-Alpirsbacher Hefe Weizen
-Apoldaer Hefe Weizen
-Berliner Kindl Weisse(33cl)
-Erdinger Weissbier
-Franziskaner Hefe Weissbier
-Kapuziner Weissbier
-Leikeim Weisse
-Maisel's Weisse
-Paulaner Hefe Weissbier
-Rothaus Hefe Weizen
-Schneider TAP4 Mein Grünes
-Schneider TAP7 Unser Original
-Schöfferhofer Hefeweizen
-Weihenstephaner Hefe Weissbier

Kristall

Bières Allemandes blanches, faite de malt de froment, les krstall sont filtrées contrairement aux bières blanches traditionnelles non filtrées d'où un gôut moins prononcé.

-Maisel's Weisse Kristall 

Dunkel

Bière Sombre de Froment, matl torréfié comme une brune mais faite avec la recette de la bière blanche Il en résulte une saveur unique, très douce.
-Franziskaner Weissbier Dunker
-Paulaner Hefe Weissbier Dunkel

Doppelbock

Bières à double maltage d'où un goût beaucoup plus fort que les autres bières blanche de froment notamment plus fort que les Dunkel.  
-Schneider TAP5 Meine Hopfen Weisse
-Schneider TAP6 Unser Aventinus

  Bières aromatisées

-Berliner Kindl Weisse Himbeere(33cl,framboise)
-Berliner Kindl Weisse Waldmeister(33cl,aspérule)