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Schwarzbier

Bière noire, spécialité de l’Allemagne de l’Est de 4,5 à 5° d'alcool. Brassées avec du malt torréfié d’où un arôme intense plus prononcé qu’une stout.
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ROSEN

 SCHWARZBIER

Thuringe - 4°8

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Couleur : Brun très sombre, reflets marron.

Parfum : Ample de malt grillé.

Goût : C'est aussi le goût de grillé qui domine avec une douceur maltée qui vient se concentrer sur le devant de la langue.

 

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KÖSTRITZER

 SCHWARZBIER

Thuringe - 4°8

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Couleur :

Parfum :

Goût :

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JACOBINUS

SCHWARZBIER

Hesse - 4°8

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Couleur : Noire, presque opaque. 

Parfum : Léger, de malt grillé.

Goût : Bien présent, bien grillé et malté. La persistance est intense avec de l'amertume et toujours le goût torréfié qui caractérise cette bière.

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MONCHSHOF

SCHWARZBIER

Bavière - 4°9

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Couleur : Noire, presque opaque.

Parfum : Léger, de malt grillé.

Goût : Bien présent, bien grillé et malté. La persistance est intense avec de l'amertume et toujours le goût torréfié qui caractérise cette bière.